El cuchillo jamonero Eskiltuna está diseñado para realizar cortes finos, precisos y uniformes en jamones crudos, cocidos y piezas grandes de carne. Su hoja larga, delgada y flexible de acero inoxidable permite deslizarse fácilmente entre las fibras, logrando fetas prolijas sin esfuerzo.
El mango de madera, de estilo tradicional, ofrece un agarre firme, cómodo y seguro, ideal para uso profesional en rotiserías, charcuterías y cocinas gastronómicas.
Características:
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Hoja larga y flexible en acero inoxidable
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Ideal para cortar jamón crudo, cocido y piezas grandes
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Mango de madera ergonómico y resistente
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Corte limpio, preciso y sin desgarre
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Apto para uso profesional y doméstico especializado