El cuchillo depostador de 15 cm es una herramienta esencial para tareas de desposte y cortes precisos. Su hoja angosta y flexible de acero inoxidable permite separar carne del hueso con facilidad, logrando un trabajo limpio y seguro. Ligero, resistente y pensado para uso intensivo en cocinas profesionales, carnicerías, frigoríficos y también para quienes buscan un rendimiento superior en el hogar.
Características:
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Hoja de 15 cm en acero inoxidable de alta resistencia
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Diseño angosto para cortes detallados
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Ideal para despostar, filetear y separar hueso
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Ligero, balanceado y cómodo de usar
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Apto para uso gastronómico y profesional
